Hof Höllwangen eG

Das erwartet dich:

Hof Höllwangen ist ein 140 ha großer Demeterhof am Bodensee, der seit 1988 nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus als vielseitiger Gemischtbetrieb bewirtschaftet wird. Wir halten eine etwa 60 Kühe umfassende Herde samt kuhgebundener Nachzucht, haben eine vielfältige Fruchtfolge bestehend aus Leguminosen, Getreiden, Linsen, Hackfrüchten (Kartoffeln, Zwiebeln, rote Bete, Chicoree-Wurzeln) und eine Vielfalt an verschiedenen Zwischenfrüchten. Wir pflegen und beernten etwa 600 Streuobstbäume, halten Bienen und engagieren uns in der biologisch-dynamischen Züchtung. Das alles wollen wir auf verschiedene Weise erlebbar machen und haben dafür pädagogische Angebote für Kinder, Jugendliche und Erwachsene sowie Ferienwohnungen.
Wir sind eine größere Hofgemeinschaft mit drei hauptverantwortlichen Familien sowie Gesell*innen, Auszubildenen, FÖJler*innen und Praktikant*innen.

Die FöJler*innen bekommen die Möglichkeit sämtliche Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion kennenzulernen: Vom Lebensmittelanbau über die Aufbereitung und Lieferung an den Handel oder Kunden, die Tierhaltung , die Hauswirtschaft sowie Arbeiten rund um die Außenbereiche des Hofes und den dazugehörenden Wald und Weiden.
Uns ist es wichtig, dass sich die FÖJler:innen wohlfühlen und sich in dem Jahr ganz auf das Hofleben, die Arbeit am Hof und die Hofgemeinschaft einlassen.
Durch die Vielseitigkeit unseres Hofes können wir auf Interessen der FöJler*innen eingehen, so dass Mitarbeit in allen Bereichen nach Absprache möglich ist:

• Versorgung der Kühe und Weidepflege
• Pflanzen, Hacken, Jäten, Ernten und Aufbereiten von Gemüse und Saatgut
• Streuobstwiesen mit Apfel-, Birnen- und Kirschbäumen
• Gemeinschafts-/Einmachküche zur Selbstversorgung
• Versorgung des Kleinviehs (Hühner, Esel, Ziegen) und der Bienen
• Brennholzherstellung
• handwerkliche Tätigkeiten
• pädagogische Veranstaltungen
• alle anfallenden Tätigkeiten rund um den Hof

Gut zu wissen: